Markgräflerland
Tussen de Rijn en het Zwarte Woud strekt zich het Markgräflerland uit: een van de zonnigste Duitse regio’s, die ook wel bekend staat als het 'Toscane van Duitsland'. Hier vloeien natuur, cultuur en gastronomie moeiteloos in elkaar over.
Kleurrijke wijngaarden, kastelen op heuveltoppen en gezellige stadjes nodigen uit tot wandelen en fietsen. Geniet van de lokale wijnen, vooral de beroemde Gutedel (chasselas blanc), een frisse witte wijn met fruitige tinten, maar ook diverse bourgognesoorten.
Badische Weinstrasse
De Badense Wijnroute slingert 500 kilometer lang van het noordelijke Baden-Baden tot aan de grens bij Bazel en is de langste wijnroute van Duitsland. Het wijngebied Baden in de deelstaat Baden-Württemberg is het derde grootste en zuidelijkste wijngebied van Duitsland. Het milde klimaat en de gevarieerde bodems, van löss en vulkanisch gesteente tot kalk en mergel, zorgen voor ideale omstandigheden en karaktervolle wijnen.
Baden strekt zich uit in negen diverse subregio’s, zoals de Kaiserstuhl, Tuniberg, Breisgau bij Freiburg en het Taubertal. De geologische rijkdom geeft de wijnen hun unieke expressie en maakt Baden tot een van de boeiendste wijngebieden van Duitsland.
Het zuidelijkste en zonnigste deel loopt dwars door het Markgräflerland. Overdag is het er lekker warm door de wind vanuit de 'Bourgondische poort' (bergpas tussen de Vogezen en de Jura), terwijl 's nachts de koele wind vanuit het Zwarte Woud over het gebied waait. Hierdoor rijpen de druiven geleidelijk en behouden ze hun zuren en aroma's, wat zorgt voor een rijke smaak.
Langs de route liggen charmante wijndorpen, waar wijnboeren trots hun Gutedel, Pinot Blanc en Spätburgunder schenken. Volg je de Badische Weinstrasse door het Markgräflerland, dan ontdek je niet alleen uitstekende wijnen, maar ook een landschap dat in elk seizoen zijn eigen kleur en karakter toont.
Mooiste plekken Markgräflerland
Van het levendige Müllheim tot het sfeervolle Staufen, van het kuuroord Badenweiler tot het idyllische Auggen. Elk stadje heeft zijn eigen karakter en charme. We zetten de mooiste plekken op een rij.
Overnachtingstip
- Fijn hotel in Müllheim.
- Proef lokale wijn en specialiteiten.
- Aan de Badische Weinstrasse.
1. Müllheim
Met zijn 19.000 inwoners wordt Müllheim beschouwd als de hoofdstad van het Markgräflerland. Het stadje ontleent zijn naam aan de vele graanmolens die hier ooit langs de Klemmbach stonden. Een van de molens, de Frick molen, is nog te bezichtigen. Bezoek ook eens het Markgräfler Museum in het Blankenhorn Paleis, waar kunst en regionale geschiedenis samenkomen.
Müllheim ligt te midden van glooiende wijngaarden en fruitboomgaarden, ideaal voor wandelingen en fietstochten. Vanuit het centrum vertrekken verschillende wandelroutes die leiden naar wijndorpen, uitzichtpunten en wijnboerderijen, waar je o.a. de lokale Gutedel kunt proeven.
Zelf bezoeken wij Vis à Wii vinotheek in hartje Müllheim. Samen met Hannah maken we een mooie wandeling door de omliggende wijngaarden, die in de herfst prachtig gekleurd zijn. Het is een flinke klim de trap op tussen de druivenstruiken op de steile hellingen. We beseffen nu pas hoe zwaar het werk hier is, want alles wordt met de hand geplukt...
In een van de zogenaamde Bammerthäusle, huisjes midden in de wijngaarden waar vroeger de wacht werd gehouden, laat Hannah ons drie lokale wijnen proeven. Uiteraard de Gutedel, maar ook een Grauburgunder (pinot gris) en Spätburgunder (pinot noir). De verschillen tussen de wijnen uit hetzelfde gebied zijn verrassend en ze laten zich uitstekend smaken bij een stukje versgebakken brood uit de regio, kaasjes en rauwe ham.
2. Staufen
Het middeleeuwse Staufen im Breisgau heeft als blikvanger een kasteelruïne op een wijnberg. Ben je goed ter been, beklim dan zeker de berg voor een indrukwekkend uitzicht over het stadje, het Zwarte Woud, de Rijnvlakte en de omliggende wijngaarden.
In de oude binnenstad vind je vakwerkhuizen en een gezellig marktplein. Hier herinnert een plaquette aan Dr. Johann Faust, de legendarische alchemist die hier aan zijn einde kwam.
De omgeving is ideaal voor wandelaars en fietsers: de routes door het Münstertal en de wijnhellingen rondom Staufen behoren tot de mooiste van Zuid-Duitsland. Vooral in de herfst, tijdens de wijnoogst, heerst hier een bijzondere sfeer van bedrijvigheid en gastvrijheid. Leuk met kinderen is het Steinwasenpark Oberried, met maar liefst acht rodelbanen.
3. Badenweiler
Badenweiler heeft een eeuwenoude traditie als kuuroord in het Zwarte Woud. Al in de Romeinse tijd werd hier gebaad. Resten van de antieke thermen zijn nog steeds te bezichtigen. Ook bij dit stadje vind je de restanten van een middeleeuws kasteel op een heuvel.
Tegenwoordig lokt vooral de Cassiopeia-Therme bezoekers met haar heerlijke warmwaterbronnen en elegante architectuur uit de negentiende eeuw. Het complex biedt verschillende baden met temperaturen tussen 30 °C en 36 °C, een Romeins-Iers stoombad, sauna’s, massages en een prachtig uitzicht over het Markgräflerland. Het kuurpark met wandelpaden, fonteinen en zitjes zorgt voor nog meer ontspanning.
4. Auggen
Het kleine wijn- en recreatiestadje Auggen ligt verscholen tussen wijngaarden en zacht glooiende heuvels. Hier wordt de beroemde Auggener Schäf geproduceerd; een van de meest gewaardeerde wijnen van de regio, vooral van de chasselas blanc-druif.
Het dorp heeft een pittoreske dorpskern met historische vakwerkhuizen en het markante Barockschloss Auggen, een barok kasteel dat tegenwoordig deels voor culturele evenementen wordt gebruikt. Je kunt er wandelen door de wijngaarden, genieten van lokale wijnproeverijen en het nabijgelegen Weinbaumuseum bezoeken om meer te leren over de regionale wijntraditie.
Een goed bewegwijzerd netwerk van wandel- en fietsroutes verbindt Auggen met omliggende dorpen en wijnboerderijen. De Markgräfler Wijnroute loopt dwars door het dorp en biedt talloze mogelijkheden voor proeverijen, picknicks en wijnevenementen.
5. Schliengen
Schliengen ligt op het drielandenpunt Duitsland - Frankrijk - Zwitserland en heeft traditionele vakwerkhuizen en glooiende wijngaarden die het hele jaar door uitnodigen tot wandelingen en wijnproeverijen.
Bezienswaardigheden zijn onder andere het Schloss Bürgeln, een historische burcht die deels bewaard is gebleven, en diverse kapellen en historische kerken in het dorp. In de lente verandert het Eggenertal door de bloeiende kersenbomen in een sprookjesachtig wit landschap.
Wat te doen in Markgräflerland
Het Markgräflerland is een paradijs voor wie houdt van natuur, beweging en genieten. Dankzij het milde klimaat, de glooiende heuvels en de overvloed aan wijn- en fruitgaarden is het hier het hele jaar door aangenaam vertoeven.
1. Wandelen
De regio is doorkruist met talloze wandelroutes die langs wijnhellingen, fruitbomen, bossen en pittoreske dorpen voeren. De bekendste is de Markgräfler Wiiwegli, een meerdaagse langeafstandswandeling van ongeveer 90 kilometer van Grenzach-Wyhlen bij Bazel aan de Zwitserse grens tot aan Freiburg. Onderweg wandel je in vijf etappes langs wijngaarden, burchten, kapelletjes en uitkijkpunten met uitzicht op de Rijnvlakte en de Vogezen. Highlights in de natuur zijn de Isteiner Klotz met een kapel in de rotswand en de Castellberg bij Ballrechten.
Naast deze beroemde wijnroute vind je talloze kortere rondwandelingen, bijvoorbeeld rond de Blauen (1.165 m), die wordt gezien als de huisberg van het Markgräflerland. Vanaf het kuuroord Badenweiler, dat ongeveer drie kilometer van de top ligt, is de berg bereikbaar via goed gemarkeerde wandelpaden.
2. Fietsen
De Badische Weinradweg begint in Grenzach aan de Duits-Zwitserse grens en voert langs het Markgräflerland en de andere wijngebieden in Baden. De eerste etappe is 79 km lang en ideaal om het hele Markgräflerland vanaf het zadel te verkennen. Langs de hele route nodigen meer dan 300 wijnbedrijven, coöperaties, vinotheken en toeristische highlights zoals een kurkentrekker-museum of oude wijnpersen uit om te proeven en te ontdekken.
Onderweg kom je door charmante wijnstadjes, kuuroorden en natuurgebieden. De route sluit bovendien aan op internationale fietspaden zoals de Rijnfietsroute (EuroVelo 15) en de Drei-Länder-Radweg, waardoor ook uitstapjes naar de Elzas of Zwitserland eenvoudig zijn.
3. Wijn proeven
Geen bezoek aan het Markgräflerland is compleet zonder een wijnproeverij. De streek staat bekend als de bakermat van de Gutedel, een frisse, lichte witte wijn die perfect past bij het zonnige klimaat en de mediterrane keuken van Baden.
Langs de Badische Weinstrasse liggen talloze wijndorpen en wijnhuizen die open staan voor bezoekers. In Müllheim, Auggen, Staufen en Badenweiler kun je lokale producenten bezoeken, rondleidingen volgen of deelnemen aan wijnfeesten in het najaar.
Combineer een wijnproeverij met een wandeling door de wijngaarden of een bezoek aan een regionale Weinstube, waar gerechten uit de Markgräfler keuken worden geserveerd, van Flammkuchen tot Maultaschen (een soort ravioli) en van asperges tot Schwarzwälder Schinken.
4. Wellness
Het Markgräflerland is al sinds de Romeinse tijd beroemd om zijn geneeskrachtige bronnen. Vooral Badenweiler geldt als parel onder de kuuroorden: de Cassiopeia-Therme met haar warme mineraalbaden en Romeinse badruïnes biedt een unieke combinatie van geschiedenis en ontspanning.
Willy en Janneke bezochten het Markgräflerland op uitnodiging van Tourismus Marketing Baden-Württemberg, Schwarzwald Tourismus en Badische Weinstrasse.
